Claudio Negrino
Presidente Cantina Alice Bel Colle
Mi chiamo Claudio Negrino e sono il presidente della cantina di Alice Bel Colle, una cantina fondata nel 1955 in una zona con una forte vocazione per la produzione di uve e di vini aromatici.
La nostra cantina ha un totale di 370 ettari di cui 220 a moscato per produrre Moscato d'Asti e Asti spumante e 55 a brachetto per il Brachetto d'Acqui.
Noi crediamo fortemente nel concetto di cantina sociale e nella sua ricaduta sociale sull'economia della zona.
Essere una cantina sociale vuol dire lavorare tutti insieme con un obiettivo unico, crederci molto, noi crediamo in una viticoltura ecosostenibile, quindi aderiamo ai progetti di lotta integrata dell'Unione Europea, oramai da anni.
Crediamo in una gestione del suolo e dei trattamenti al minor utilizzo possibile di sostanze chimiche e di disseccanti, ma anche all'utilizzo dei trattamenti nel momento esatto in cui servono per non mettere in pericolo la produzione e quindi l'economia della cantina e dei nostri soci.
Lavoriamo costantemente per dare maggiore valore alle nostre produzioni in cantina e aumentare così la remunerazione che potremo poi dare ai nostri soci.